Այս հոլովակում մանրամասն նկարագրվում է, թե ինչպես է պետք պատրաստել կետլետ։
1 Ինչպես ոսկրահան անել հավը։
2 Ինչ անել ոսկորների հետ։
3 Հավի ո՞ր հատվածները չօգտագործել կոտլետի մեջ։
4 Ինչպե՞ս պաքսիմատի մեջ թաթախել կոտլետը առանց ձևին վնասելու և կեղտոտվելու։
Հավի կոտլետի պատրաստման մանրակրկիտ նկարագրություն և ՀՆԱՐՔՆԵՐ…Այս հոլովակում մանրամասն նկարագրվում է, թե ինչպես է պետք պատրաստել կետլետ
